Em Fortaleza há um universo multicolorido e saboroso que você vai encontrar com certeza na gastronomia local. Por isso, quando chegar na cidade divirta-se e aproveite o melhor da culinária cearense.
Tapioqueiras
Conhecido na cidade há mais sete décadas, o Centro das Tapioqueiras concentra 26 boxes que oferecem mais de 56 sabores de tapiocas, como as de carne do sol com queijo coalho, bacon, camarão, creme de bacalhau, morango com chocolate entre outras. Todas são preparadas de maneira artesanal, e para acompanhar o pedido, um cafezinho feito na hora.
Mercado dos Peixes do Mucuripe
O Mercado dos Peixes do Mucuripe é o nosso BBB de Fortaleza: bom, bonito e barato. É um local onde se pode comprar em pequenas quantidades de camarão, lagosta, peixe, crustáceo e outros frutos do mar e levá-las para que sejam preparadas em quiosques no próprio mercado. Que tal degustar desse cardápio no fim da tarde, ao som das ondas do mar?
Mercado São Sebastião
Um cardápio para todos os gostos, com opções que vão de frutas típicas do Ceará até comidas regionais que revelam verdadeiras iguarias. A panelada, a buchada, o sarapatel, o sarrabulho e a paçoca de carne do sol são algumas delícias da variada gastronomia cearense.
Restaurantes sofisticados
Fortaleza também possui dois grandes pólos gastronômicos com o requinte da alta gastronomia, em ambientes elegantes e descontraídos. Recintos charmosos combinando o moderno com toque de regionalismo. Uma culinária assinada por chefes nacionais e internacionais proporcionará a você bons momentos gastronômicos.
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Um abraço e até mais!
Wesley Nunes
Proprietário da Fretvans Fortaleza e Guia de Turismo
